Resep Kolak Pisang Ubi

Assalamu'alaikum. Hai teman-teman balik lagi di Dapur Adis. Hari ini saya akan share ke teman-teman gimana cara saya membuat Kolak Pisang Ubi ala Dapur Adis. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. :)

Bahan kolak : - 500gr ubi merah - 1,2 liter air - 175gr gula merah - 2 lembar daun pandan - 2 sdm gula pasir - Sejumput garam - 2 buah pisang tanduk - 500ml santan - 1/4 sdt vanilla extract Cara membuat kolak pisang 1. Masukkan ubi ke dalam air yang sudah mendidih 2. Masukkan gula merah, daun pandan, gula, garam. Aduk merata 3. Masak hingga ubi empuk 4. Setelah ubi empuk, masukkan pisang 5. Masukkan santan 6. Masukkan vanilla extract, aduk merata 7. Masak hingga mendidih, dan matang. Sambil terus diaduk agar tidak pecah santan 8. Sajikan kolak dalam keadaan hangat maupun dingin Thanks for watching teman-teman! Sampai jumpa di resep dapur adis selanjutnya. :) Jangan lupa tag dan share ke instagram @adistinurarifanillah atau @dapuradis kalau sudah recook resep ini 😊 Resep sebelumnya : Cara membuat martabak tahu

FOLLOW OUR SOCIAL MEDIA FOR MORE UPDATES! // BLOG // http://www.dapuradis.blogspot.com // INSTAGRAM // http://instagram.com/dapuradis // TWITTER // http://twitter.com/DapurAdis // FACEBOOK // https://www.facebook.com/dapuradis Personal account : Instagram : http://instagram.com/adistinurarifanillah Instagram : http://instagram.com/rachmanusman