RESEP DAN CARA MEMBUAT DIMSUM UDANG AYAM
Bahan-bahan :
- Ayam Filet 450 gr
- Udang kupas 150 gr
- Tepung kanji 9 sdm
- Tepung terigu 2 sdm
- Bawang putih 6 siung
- Telur 2 butir
- Gula 1 sdt
- Garam 1 sdt
- Merica secukupnya
- Minyak wijen 2 sdt
- Minyak ikan 1 sdt
- Wortel 1 buah
- Kulit pangsit secukupnya
Bahan-bahan kuah saos :