Bahan roti
400 gr terigu protein tinggi
100 gr terigu protein sedang
25 gr susu bubuk
11 gr ragi instan (1 bks)
100 gr gula
5 gr pelembut roti (gak ada skip aja)
2 butir kuning telur
240 gr-250 gr air es
80 gr butter
5 gr garam
Susu cair secukupnya untuk oles
Bahan isian (cream keju)
250 gr keju oles
110 gr gula halus
2 sdm perasan lemon
150 gr whipcream bubuk
300 ml air es
1 sdt vanilla
Bahan lain
Secukupnya 🍓
1 resep dapat 17 pcs roti 🍓
Resep Bihun Goreng Special ala Solaria
Untuk 5 - 6 porsi
Bahan
350 gr bihun
3 butir telur
8 bakso iris tipis
25 ekor udang
Bumbu
6 siung bawang merah
3-4 siung bawang putih
2 btg daun bawang
3-4 cabe merah iris bulat
10 gr (1 sdm) kecap asin
30 gr ( 3 sdm) kecap ikan
45 gr (3 sdm) kecap manis
60 gr ( 4 sdm) saos tiram
1 sdm gula
1 sdt merica
1 sdt penyedap
15 gr ( 1sdm) margarine
Myk secukupnya untui menumis



