Resep Chicken Egg Roll Lezat, Mudah di Buat

Hai teman-teman jumpa lagi dengan saya di Dapur Adis. Kali ini saya mau berbagi resep masakan yang banyak di gemari anak-anak yaitu Chicken Egg Roll.

Bahan kulit nya :
- 20 gr tepung maizena
- 80 gr tepung terigu
- 150 ml air putih
- 3 butir kuning telur dan 3 butir telur utuh
- 1 sdm mentega cair
- Garam secukupnya

Cara membuat kulit nya :
- Masukkan telur
- Aduk sejenak
- Kemudian masukkan air
- Mentega cair
- Tepung Maizena
- Masukkan tepung terigu dan aduk perlahan
- Setelah adonan rata, saring adonan nya agar tidak ada yang menggumpal
- Selanjutnya oles teflon dengan sedikit mentega
- Masukkan adonan secara merata
- Setelah sudah cukup kering dan matang angkat kulit nya

Bahan isi nya :
- 500 gr ayam fillet
- 30 gr tepung maizena
- 3 butir putih telur
- 3 siung bawang putih
- 1 sdm kecap asin
- 1 batang daun bawang
- 2 sdt minyak wijen
- 1/2 buah wortel parut
- Gula secukupnya
- Garam dan lada secukupnya
- Minyak goreng

Cara membuat isi nya :
- Masukkan ayam ke dalam blender
- Telur putih
- Bawang putih
- Kecap asin
- Minyak wijen
- Blend hingga halus
- Nah ini ayam nya sudah halus, kita tuang ke dalam wadah
- Selanjutnya masukkan daun bawang
- Aduk sejenak
- Ketika sudah agak merata masukkan wortel
- Masukkan tepung maizena
- Aduk hingga merata
- Tambahkan garam dan gula secukupnya
- Aduk lagi hingga merata
- Masukkan isi chicken egg roll ke dalam plastik seperti ini, lalu kita ikat.
- Gunting ujung nya agar mudah untuk mengeluarkan isi nya

Cara menggulung chicken egg roll :
- Gunakan alumunium foil
- Oleskan sedikit minyak agar tidak lengket
- Letakkan kulit chicken egg roll nya ke atas alumunium foil
- Kemudian isi daging ayam secukupnya
- Gunakan sendok untuk meratakan isi nya
- Jika isi nya sudah rata saatnya kita gulung
- Oke jika semuanya sudah di bungkus, saatnya kita kukus
- Kita kukus chicken egg roll nya selama kurang lebih 25 menit

Oke ini sudah 25 menit, kita matikan kompornya agar tidak over cook.
Angkat satu persatu chicken egg roll nya.
Setelah itu kita diamkan beberapa saat agar egg chicken roll nya sedikit adem. Lalu kita buka alumunium foil nya dan kita potong miring agar tampilan nya cantik di lihat.

Oke setelah kita potong-potong saatnya kita goreng.
Panaskan minyak secukupnya. Goreng chicken egg roll nya hingga warna kecoklatan. Jika ingin chicken egg roll nya lebih kering teman-teman bisa menggoreng nya lebih lama.

Oke ini chicken egg roll nya sudah matang, kita angkat ya.

Untuk bahan pelengkap disini kita akan buat salad sayur sederhana
Bahan-bahan nya :
- 1/4 sayur kol iris tipis
- 1 buah wortel parut
- 1 sdt gula
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt cuka
- 3 sdm mayonaise

Cara membuat salad sayur :
- Masukkan sayur kol
- Sayur wortel
- Gula
- Garam
- Cuka
- Aduk sejenak
- Setelah cukup rata masukkan mayonaise
- Aduk
- Oke ini salad nya udah jadi, saatnya kita sajikan ya teman-teman

Tadaaaaa Chicken Egg Roll ala Dapur Adis nya udah jadi. Selamat mencoba di rumah ya teman-teman. Sampai jumpa di resep Dapur Adis selanjutnya.. Dadaaaa...

Follow saya di Youtube dengan cara subscribe!
Klik tombol SUBSCRIBE/BERLANGGANAN/klik http://bit.ly/SubDapurAdis
GRATIS!

Video baru setiap minggu! :D

----------------------------------------------------------------------
Resep sebelumnya : Resep Mie Titi Khas Makassar
----------------------------------------------------------------------

FOLLOW MY SOCIAL MEDIA FOR MORE UPDATES!

// BLOG // http://www.dapuradis.blogspot.com
// INSTAGRAM // http://instagram.com/adistinurarifanillah
// TWITTER // http://twitter.com/dapuradis
// FACEBOOK // https://www.facebook.com/dapuradis

----------------------------------------
Support YOUTUBERS with LIKE, COMMENT, and SHARE this video if you like it :)